Il Mercato Contadino di Anzio si tiene fino al 15 giugno 2020. Manifestazione nata nell’ottica della promozione delle relazioni tra i cittadini, la trasparenza e l’equità nella vendita dei prodotti agricoli e della promozione di modelli di sviluppo sostenibile. Il tutto per favorire l’incontro tra domanda e offerta di prodotti agroalimentari tradizionali e di qualità. L’obiettivo è fornire a produttori e consumatori un’opportunità per accorciare la filiera d’acquisto eliminando i passaggi intermedi.
Il tutto con conseguente riduzione dei tempi di raccolta e consumo, riduzione dell’inquinamento atmosferico derivante dal trasporto delle merci e diminuzione del prezzo finale. L’imprenditore agricolo potrà avere nuove opportunità di vendita e rendere direttamente percepibile al consumatore la qualità dei prodotti locali garantendone una sicura fonte di provenienza. Il ‘Mercato Contadino del Litorale’ persegue le finalità dell’educazione alimentare e del valore culturale del cibo inteso come espressione di identità e di storia.
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