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Rete di bar a Roma per promuovere il latte di alta qualità della Centrale

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Rete di bar a Roma per promuovere il latte di alta qualità della Centrale

L’accordo tra la Centrale del Latte di Roma, FIPE e FIEPET ha permesso ad alcuni dei migliori bar di Roma di far parte di una rete di caffetterie di alto livello che utilizzano il latte della storica Centrale del Latte di Roma.

Una rete di bar inizia ad utilizzare il latte fresco prodotto dalla Centrale del Latte di Roma. Il progetto ‘Bartist’ presentato di recente è attuato nel tentativo di rilanciare questo marchio molto apprezzato dai cittadini di Roma. Questo progetto arriva dopo il cambio di proprietà della Centrale del Latte di Roma, che ora è di proprietà del Campidoglio invece di Parmalat. Da allora, è iniziato un lento ed estenuante processo per promuovere di nuovo il marchio.

Subito dopo, è l’accordo siglato tra la Centrale, FIPE e FIEPET per il quale alcuni tra i migliori bar di Roma entreranno a far parte di una rete di caffetterie di eccellenza che utilizzeranno il latte prodotto nello stabilimento romano.

La collaborazione tra la Centrale del Latte di Roma e le associazioni di categoria aiuterà nella formazione degli addetti sulle caratteristiche del latte e fornirà loro un certificato di qualità. Questo certificato distinguerà i bar che fanno parte del circuito Bartist. Attualmente, la Centrale fornisce il suo latte a circa 2.250 località nella capitale, e desidera consolidare questa cifra, concentrando la sua attenzione sulla tradizione italiana della colazione.

Monica Lucarelli, Assessora alle Politiche della Sicurezza, Attività Produttive e Pari Opportunità di Roma Capitale, ha sottolineato l’importanza della collaborazione tra istituzioni e imprese per sviluppare la città di Roma in un modo più sostenibile e inclusivo.

Per concludere, il progetto prevede anche la creazione di un ‘Accademia per formare gli interessati a lavorare nel mondo del cibo. Durante la presentazione del progetto, sono stati selezionati anche gli ‘Ambassador del Latte’, che saranno i rappresentanti del progetto. Inclusi Paolo Costantini, Evelina Pica, Eugenio Morrone, Onorio Vita e Christian Monaco, figure di spicco nel settore.

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Il teatro Quirino: la storica sala romana acquistata da Roberta Lucca

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Il teatro Quirino: la storica sala romana acquistata da Roberta Lucca

Roberta Lucca ha firmato il preliminare di vendita per l’acquisizione del Teatro Quirino con la società United Artists. Lucca, compagna di Geppy Gleijeses, ha versato una caparra del 10% del valore d’asta. Il contratto sarà trasmesso al gestore attuale, Roberto Coppolino, che potrà esercitare il diritto di prelazione entro due mesi. Il Ministero della Cultura avrà la stessa facoltà per altri sessanta giorni. Il Teatro Quirino manterrà la destinazione d’uso attuale, garantita dal vincolo imposto dal Mic. Roberta Lucca ha dichiarato in un’intervista a Rai News: “Abbiamo tutti i mezzi per riportare il Teatro Quirino allo splendore che merita.”

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Sparita nel nulla la proprietaria di casa Petronela da Rocca di Papa

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Sparita nel nulla la proprietaria di casa Petronela da Rocca di Papa

Petronela Stirbu, quarantaseienne di origine romena, è scomparsa da Rocca di Papa, in provincia di Roma, dal 31 dicembre 2024. Il proprietario dell’abitazione in affitto dove viveva ha dato l’allarme dopo non averla vista e non essere riuscito a contattarla. Petronela lavora come addetta alle pulizie a Roma ed è divorziata, senza familiari nella capitale. Gli amici hanno lanciato un appello per ritrovarla. Al momento della scomparsa, Petronela aveva 46 anni, 1.50 metri di altezza e pesava 45 chili.

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