Pesce Spada con troppo mercurio. L’avviso ufficiale del Ministero della Salute “rischio chimico”
Mercurio nel pesce spada congelato: attenzione all’allerta del Ministero della Salute
Il Ministero della Salute ha emesso un’allerta alimentare riguardante il pesce spada congelato prodotto dall’azienda Indomaguro Tunas Unggul e confezionato da Lodi Srl. Il motivo dell’allerta è la possibile presenza di mercurio oltre i limiti di legge. I lotti interessati sono L 1299/2883G17 e L 1299/2883G18, con data di congelamento 08/08/2022 e scadenza 08/09/2025.
L’allerta consiglia di non consumare il pesce spada con i numeri di lotto e la data di scadenza indicati e di restituirlo al punto vendita. È importante prestare attenzione a tali avvisi per garantire la propria sicurezza in merito al consumo di prodotti alimentari.
Tra le recenti allerte alimentari pubblicate dal Ministero della Salute, sono state segnalate anche situazioni riguardanti altri prodotti, come i Marron Glaces venduti da Esselunga, le code di gamberi indopacifici scottate e surgelate a marchio Coop, le patate prefritte a spicchi a marchio Lamb Weston e dei formaggini in vendita presso Penny Market. È necessario prestare la massima attenzione in merito a questi avvisi per evitare potenziali rischi per la salute.
Davide Sperati
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