ShowRUM – Italian Rum Festival — Tutto pronto a Roma in vista della settima edizione dell’evento dedicato ai distillati di canna da zucchero. La manifestazione è in programma il 13 e 14 ottobre presso il Centro Congressi dell’A.Roma-Lifestyle Hotel & Conference Center. La rassegna è promossa da Isla de Rum in collaborazione con Sdi Group ed è diretta da Leonardo Pinto, esperto di rum in Italia ed Europa. Il calendario dell’esposizione prevede degustazioni guidate di etichette presenti sul mercato italiano e internazionale e diverse proposte di cocktail. Tra le iniziative dell’evento figura il riconoscimento ShowRum Taster of the Year 2019, assegnato quest’anno a Marco Simon Mardones di Modena e Mattia Sacco di Brindisi, distintisi brillantemente in occasione dell’esame di degustazione del Rum Master di Isla de Rum. Nel programma della kermesse anche la Stc – ShowRum Tasting Competition, Blind Tasting Competition italiana dedicata a Rum e Cachaca, nella quale i distillati vengono divisi per anni di invecchiamento e per alambicchi di provenienza, oltre che per tipologia di materia prima. La settimana di ShowRum sarà accompagnata dalla ShowRum Cocktail Week. La Cocktail Week è in programma da mercoledì 9 a lunedì 14 ottobre in dodici selezionati locali della Capitale. Al termine della settimana, una giuria guidata da Giorgio Fadda e Alexander Frezza decreterà il Drink Ufficiale della ShowRum Cocktail Week 2019 tra i signature proposti.
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