Cucina
Chef Ruffi apre un ristorante a Milano: menù con piatti precotti e surgelati.
Chef Ruffi sta pianificando l’apertura di un ristorante a Milano. Nonostante sia conosciuto per l’utilizzo di panna, dadi,...
05 Feb 2024
Categoria
Categoria: Cucina
Carbonara day, la ricetta romana compie 70 anni
Carbonara day, la ricetta romana compie 70 anni
Cucina
Lo sapevate che Champagne è nome esclusivo dei prodotti nell’omonima regione francese? La vicenda
Dopo il nostro articolo sulla nuova bevanda che vorrebbe, ma non lo è, assomigliare il più possibile allo...
18 Gen 2024
Cucina
Mazzalùa, simile allo Champagne, ma fatto con l’aceto presto in vendita
Mazzalùa, la bevanda" analcolica fatto con l’aceto, al 100% made in Italy da settima prossima sul mercato
17 Gen 2024
Attualità
Farine di insetti, i pediatri sono scettici sull’introduzione nella dieta dei bambini
Farine di insetti, i pediatri sono scettici sull'introduzione nella dieta dei bambini
30 Nov 2023
Cucina
Stelle Michelin 2024: nuovo ristorante stellato a Roma, trionfo di Napoli e Bolzano nelle classifiche italiane
Stelle Michelin 2024: nuovo ristorante stellato a Roma, trionfo di Napoli e Bolzano nelle classifiche italiane
15 Nov 2023
Cucina
362 anni di mortadella e ricette antispreco alla stazione Termini di Roma: un viaggio culinario nel tempo e sul treno!
362 anni di mortadella e ricette antispreco alla stazione Termini di Roma: un viaggio culinario nel tempo e...
25 Ott 2023
Cucina
“Carbonara e parmigiano americani”: il Financial Times sfata i miti della cucina italiana
Carbonara e parmigiano americani. Le incredibili rivelazioni al quotidiano USA di un professore universitario
25 Mar 2023
Cucina
Carbonara con il sugo: l’ultima provocazione ‘made in USA’ scatena la polemica
Carbonara con il sugo. L'idea lanciata dal New York Times non manca di scatenare dure reazioni
01 Feb 2023
Cucina
Negozi di arredamento a Roma: come sceglierli?
Arredare con gusto la propria casa è sicuramente una grande soddisfazione, ma non è un’impresa facilissima. Trovare mobili...
13 Dic 2022
Cucina
La Bruschetta olio e sale. Nel Lazio c’è la sagra il 22 e 23 ottobre
La Bruschetta di Casaprota, edizione speciale Sagra della Bruschetta 22-23 ottobre Più speciale di così, la Sagra della...
14 Ott 2022
Attualità
Il gelato al gusto green pass, la nuova moda dell’estate che spopola da nord a sud
Il gelato al gusto green pass, un mix di freschi ingredienti ad “onorare” il periodo che stiamo vivendo...
22 Ago 2021
Attualità
Dalla carbonara agli insetti, l’Unione Europea approva il cibo del futuro
l’Unione Europea ha approvato il cibo del futuro, degli insetti molto particolari : le larve di Tenebrio molitor...
10 Mag 2021
Cucina
Tivoli, arriva il Tibur Street Food Festival
Appuntamento sabato 17 e domenica 18 ottobre per la prima edizione del Tibur Street Food Festival Al via sabato...
16 Ott 2020
Cucina
Il Consorzio Frascati DOC entra nel CdA di Valoritalia
Il Consorzio di Tutela Denominazione Vini Frascati entra nel board di Valoritalia, tra i massimi enti certificatori del...
16 Ott 2020
Cucina
AL VIA NUOVO PROGETTO “PERCORSO VERDE” PER VALORIZZARE LA PRODUZIONE LOCALE LAZIALE
Domani, lunedì 13 luglio 2020, alle ore 10.30, presso il Centro Agroalimentare di Roma (CAR), in via Tenuta del Cavaliere...
12 Lug 2020
Attualità
Chef Cracco, “La cucina ora è universale, l’Italia ha perso il primato. Al Nord sono più creativi”
Chef Cracco, “La cucina ora è universale, l’Italia ha perso il primato. Al Nord sono più creativi” ”La...
02 Nov 2019
Cucina
GREEN ECONOMY – ENTRO IL 2025 GRANDE NOVITA’ ALLA FERRERO
Novità della Ferrero: entro il 2025 gli imballaggi saranno al 100% riutilizzabili o compostabili. Firmato il “New plastics...
10 Ott 2019
Cucina
OBESITY DAY – CONSULENZE GRATUITE E INCONTRI CON GLI ESPERTI PER PREVENIRE IL SOVRAPPESO
OBESITY DAY, AL BAMBINO GESU’ CONSULENZE GRATUITE E INCONTRI CON GLI ESPERTI PER PREVENIRE IL SOVRAPPESO Giovedì 10...
04 Ott 2019
Cucina
LE RICETTE DI AURORA Pasta fredda alla crema di olive e mandorle
Torna la nostra rubrica culinaria con le ricette di Aurora. Oggi consigliamo pasta fredda alla crema di olive...
12 Lug 2019