Attualità
Il Principe d’Egitto – Il Musical arriva a Roma: premiere al Brancaccio dal 29 ottobre al 8 novembre 2026
Arriva in Italia Il Principe d’Egitto – Il Musical, kolossal DreamWorks, in scena al Teatro Brancaccio di Roma dal 29 ottobre all’8…
Categoria
Cultura
Cucina
Formia e il Golfo di Gaeta: la tiella racconta il mare con una crosta sottile
Tra il porto di Formia, le colline degli Aurunci e la costa di Gaeta, la tiella esprime un legame preciso tra cucina,…
Attualità
Inaugurata la mostra Dall’identità moderna al contemporaneo. L’asse Flaminio / Fori / EUR al Metropolitano Urban Center di Roma
A Roma, l’Urban Center Metropolitano ospita la mostra Dall’identità moderna al contemporaneo, un viaggio tra Flaminio, Fori e EUR per raccontare l’evoluzione…
Cucina
Gricia a Trastevere, il rito romano tra vicoli, Gianicolo e pecorino
Tra le strade di Trastevere e la salita del Gianicolo, la pasta alla gricia racconta Roma con guanciale croccante, pecorino romano e…
Cucina
Montefiascone, i carciofi alla giudia tra vigne, lago e campagna della Tuscia
Tra le colline vulcaniche di Montefiascone e le rive del lago di Bolsena, i carciofi alla giudia trovano una cornice di campagna,…
Cucina
Tonnarelli cacio e pepe, il sapore di Roma tra i Fori Imperiali
Tra colonne, basoli e luce dorata, i tonnarelli cacio e pepe raccontano il legame quotidiano tra la cucina romana e il paesaggio…
Cucina
Gaeta, la tiella tra il mare e i sentieri di Monte Orlando
A Gaeta la tiella racconta il rapporto quotidiano con il golfo: due sfoglie di impasto racchiudono polpo, pomodoro e olive, da gustare…
Cucina
Nocciole della Tuscia, una pausa croccante sulle colline di Frascati
Tra vigne, ulivi e pendii vulcanici, i tozzetti alle nocciole della Tuscia trovano a Frascati una cornice di campagna romana, luminosa e…
Attualità
Inaugurazione della mostra Dall’identità Moderna al Contemporaneo: l’asse di trasformazione Flaminio/Fori/EUR
Il Metropolitano Urban Center Roma ospita giovedì 22 ottobre alle 18 l'inaugurazione della mostra che racconta le trasformazioni in tre grandi aree…
Cucina
Greccio, le fettuccine al ragù bianco nel paesaggio dei boschi sabini
Tra il borgo di Greccio, il santuario e i rilievi della Sabina, le fettuccine al ragù bianco evocano una cucina di montagna…
Cucina
A Formia le olive di Gaeta incontrano il Mediterraneo in padella
Tra il porto di Formia, i rilievi degli Aurunci e il Golfo di Gaeta, le olive nere della cultivar Itrana portano nel…
Cucina
Aventino, la carbonara tra aranci, terrazze e panorami di Roma
Dal Giardino degli Aranci lo sguardo attraversa i tetti di Roma. È qui che la carbonara, piatto urbano e laziale, trova una…
Cucina
La gricia davanti ai Fori Imperiali: il gusto romano tra pietra, pecorino e guanciale
Tra il Colosseo e il Foro Romano, la pasta alla gricia racconta una Roma fatta di gesti essenziali, ingredienti laziali e memoria…
Cucina
Dalle dune al piatto: a Latina gli spaghetti con le telline parlano di litorale laziale
Tra il litorale di Latina e l’Agro Pontino, gli spaghetti con le telline raccolgono il gusto della costa: iodio, sabbia, aglio e…
Cucina
Formia e il Golfo di Gaeta, una fetta di pizza bianca romana tra porto, vento e luce
Sul litorale del Lazio, la pizza bianca romana trova una cornice mediterranea: semplice, croccante e adatta a una pausa tra il mare…
Cucina
Frascati, tra vigne e crateri: il gesto antico delle ciambelline al vino
Sulle colline dei Castelli Romani, le ciambelline al vino raccontano una cucina contadina fatta di pochi ingredienti, profumi discreti e paesaggi vulcanici.
Cucina
A Frascati il profumo dei Castelli passa dalla porchetta
Tra vigne, pendii vulcanici e strade panoramiche, la porchetta dei Castelli Romani racconta un legame concreto con la tavola laziale.
Cultura
Cuore di porco a Spazio Diamante: metamorfosi sceniche e live set immersivo a Roma dal 20 al 25 ottobre 2026
Lo spettacolo Cuore di porco, prodotto da Carrozzeria Orfeo, arriva allo Spazio Diamante a Roma dal 20 al 25 ottobre 2026. Si…
Cucina
Una pausa sottile a Roma: la pizza scrocchiarella tra Trastevere e Gianicolo
Tra i vicoli di Trastevere e la salita verso il Gianicolo, la pizza scrocchiarella accompagna una passeggiata urbana fatta di pietra, luce…
Cucina
Trastevere e Gianicolo, la pizza bianca romana tra vicoli, pietra e tramonto
Tra i vicoli di Trastevere e le terrazze del Gianicolo, la pizza bianca romana accompagna una passeggiata urbana fatta di forno, carta,…