Dal 12 al 17 ottobre 2026 Parigi ospita la seconda edizione del Pizza Week Paris Edition, evento promosso da 50 Top Pizza in collaborazione con Mammafiore che coinvolge 15 brand per un totale di 19 locali della capitale francese.
Il programma
La settimana prevede un calendario di iniziative dedicate alla pizza di qualità: cene a quattro mani, abbinamenti dedicati, performance dal vivo e pizze in edizione limitata, con la partecipazione di chef e pizzaioli dall’Italia, dall’Europa e dall’America Latina. Per celebrare l’evento, Mammafiore, 50 Top Pizza e Il Carpaccio, in collaborazione con IMperfetto, organizzeranno un party a Le Royal Monceau con la partecipazione degli chef Oliver Piras e Alessandra Del Favero e del maestro pizzaiolo Tonino Cogliano.
I curatori di 50 Top Pizza — Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere — sottolineano che l’iniziativa nasce per raccontare l’evoluzione della cultura della pizza a Parigi e favorire il confronto tra tradizione italiana e interpretazioni locali. Il programma completo e il press kit sono disponibili tramite gli organizzatori.