Dal 25 al 27 settembre 2026 Torrevecchia ospita CHEF IN TOUR, il nuovo format di TTS FOOD dedicato alle eccellenze della cucina itinerante. L’appuntamento si svolge nel parcheggio compreso tra via Cesare Castiglioni e via Sebastiano Vinci, con ingresso gratuito.
Cosa prevedono le tre giornate
Le cucine mobili saranno aperte venerdì 25 dalle 18 alle 24 e sabato 26 e domenica 27 dalle 12 alle 24: il pubblico potrà così scegliere tra proposte dall’aperitivo alla cena e vivere un’offerta che unisce cibo, musica e allestimenti scenografici. Ampie aree con tavoli, ombrelloni e postazioni dedicate alla birra accompagnano il circuito dei food truck.
Offerta gastronomica
CHEF IN TOUR riunisce street chef e food truck selezionati: il programma include specialità italiane come panini di pesce, fritture, olive ascolane (anche in versione vegana), hamburger gourmet, arrosticini e carciofo alla giudia, oltre a proposte internazionali — nachos, burritos, tacos, pita e souvlaki, pollo al curry, samosa, smash burger e empanadas. Non mancano dolci preparati al momento, tra cui tiramisù, crêpes e il Kürtőskalács.
Accessibilità, sostenibilità e beverage
È prevista un’attenzione alle esigenze alimentari con proposte gluten free e vegan. In esclusiva sarà presente la Birra Cruda non filtrata Landshuter Brauhaus; l’evento inoltre privilegia soluzioni di minore impatto ambientale, come l’uso di acqua minerale in brick riciclabile Tetra Pak.
Il format, nato dall’esperienza di TTS FOOD e prodotto da Mela Eventi, è presentato con il patrocinio del Municipio XIV e mira a valorizzare la cultura della ristorazione itinerante e la socialità nel quartiere.
Per aggiornamenti: sito TTS Food e pagine social ufficiali (@ttsfood su Facebook, tts.food su Instagram, canale YouTube TTS FOOD).
