Recensioni contrastanti per la carbonara in lattina prodotta da Heinz, diffuse sui social media come TikTok. Le opinioni, sia locali che internazionali, non sembrano elogiare la nuova proposta del colosso alimentare.

La carbonara pronta: prime impressioni su TikTok

Il prezzo è competitivo, inferiore ai due euro, ma le porzioni risultano piuttosto scarse. Con una preparazione che richiede solamente due minuti in microonde, il tiktoker decide di approfondire i dettagli riportati sulla confezione. Gli ingredienti principali comprendono pasta, acqua, pancetta, farina di mais, latte in polvere, formaggio in polvere, zucchero e spezie, con la sorprendente assenza dell’uovo. Alcuni utenti ipotizzano che questa scelta sia stata fatta per evitare un risultato finale simile a una frittata.

Nel frattempo, si legge di un tragico incidente avvenuto all’aeroporto di Roma, dove un lavoratore di nome Gian Calogero Cuntrera ha perso la vita schiacciato da un tubo di metallo.

“All’apertura, sprigiona un buon profumo di pancetta. La salsa appare densa e la pasta sembra di qualità accettabile,” racconta il tiktoker. “Tuttavia, non so se dovrei mangiarla con il cucchiaio oppure con la forchetta,” prosegue, notando che la consistenza della salsa, più che cremosa, si avvicina piuttosto a quella di un liquido.

La degustazione della carbonara in lattina

Un momento cruciale arriva quando BenBulks si prepara a assaporare il piatto in scatola. “Non sono un esperto di carbonara, ma ha un sapore gradevole, anche se i pezzi di pancetta risultano poco percepibili. Ritengo che un po’ di prosciutto aggiunto sarebbe un miglioramento. Gli spaghetti, invece, sono molto teneri, se non addirittura troppo cotti, e il sugo lascia un po’ a desiderare in quanto a sapore.” In un’altra clip, il tiktoker decide di usare la salsa per condire un panino all’aglio, un’interpretazione che potrebbe far storcere il naso a qualsiasi chef italiano.

Reazioni dei tiktoker: entusiasmo e scetticismo

BenBulks non è l’unico a mettere alla prova la carbonara in lattina. Molti utenti di TikTok, in particolare alcuni con un folto seguito, si cimentano nell’assaggio. Alcuni scherniscono la novità definendola “Canbonara”, a sottolinearne il fallimento nel replicare il classico piatto. Cissy Jones, una tiktoker con oltre 500.000 follower, dopo aver ricevuto la lattina dalla confezione caratteristica, decide di testarla. “È calda e ha un odore intenso. Non posso nasconderlo: puzza di formaggio caldo e pancetta. Non la assaggerò, nonostante il mio amore per la carbonara,” ammette, o forse proprio in virtù della sua passione per il piatto tradizionale.

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