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Dalla carbonara agli insetti, l’Unione Europea approva il cibo del futuro

Attualità
l'Unione Europea ha approvato il cibo del futuro, degli insetti molto particolari : le larve di Tenebrio molitor L'Italia è il paese della buona cucina,...

Tivoli, arriva il Tibur Street Food Festival

Cucina
Appuntamento sabato 17 e domenica 18 ottobre per la prima edizione del Tibur Street Food Festival Al via sabato 17 e domenica 18 ottobre la prima...

Il Consorzio Frascati DOC entra nel CdA di Valoritalia

Cucina
Il Consorzio di Tutela Denominazione Vini Frascati entra nel board di Valoritalia, tra i massimi enti certificatori del vino a livello nazionale ed europeo Il...

AL VIA NUOVO PROGETTO “PERCORSO VERDE” PER VALORIZZARE LA PRODUZIONE LOCALE LAZIALE

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Domani, lunedì 13 luglio 2020, alle ore 10.30, presso il Centro Agroalimentare di Roma (CAR), in via Tenuta del Cavaliere 1 a Guidonia, verrà presentato il...

Chef Cracco, “La cucina ora è universale, l’Italia ha perso il primato. Al Nord sono più creativi”

Attualità
Chef Cracco, "La cucina ora è universale, l'Italia ha perso il primato. Al Nord sono più creativi" ''La cucina è ormai diventata universale. Non...
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